金鯧魚(yú)（榨菜魚(yú)）

規(guī)格：1*1kg
產(chǎn)品規(guī)格: 100/200、 200/300、 300/400、 400/500、500/600、600/700、 700/800、 800up

√ 口感佳，肉細(xì)嫩，味鮮美
√ 刺少肉厚，食用方便
√ 富含蛋白質(zhì)，與榨菜相結(jié)合更有層次

推薦吃法：《榨菜魚(yú)》
1、首先將魚(yú)取出，再把魚(yú)肚子清洗干凈，魚(yú)身切花刀用鹽腌制5分鐘，鍋燒熱進(jìn)行煎炸;
2、準(zhǔn)備好蔥花，姜蓉，榨菜一包，小辣椒切小段,盛半碗水，加鹽，生粉，蠔油，醬油調(diào)制調(diào)料放一旁備用;
3、魚(yú)煎炸好用碟裝起來(lái)，剩下的油留鍋中，倒入榨菜放鍋中扁炒然后放姜蔥辣椒扁炒大火把備好的調(diào)料倒入鍋中煮開(kāi)，將其淋至魚(yú)身上即可。